Baza przepisów
Układanie dań z przepisów i składników.
- Co to jest WOM i WOT? Jak je obliczyć?
- Dania
- Czym jest "Przepis" w Caterings?
- Przepisy
- Składniki
- Dlaczego podwójnie występują składniki na pojemnikach (raport "Naklejki na dania")?
- Jak ustawić miejsce po przecinku na daniach (ilość, waga, kcal)?
- Składnik domowy - Czym jest i kiedy go używać
- Czym jest "nazwa robocza" w składnikach?